当前位置:首页 > 行业新闻

必须要了解的几个咖啡礼仪,速看!

发布时间:2021-01-14 00:00:00 | 浏览量:287

咖啡馆是个闲适安静的地方,在小欧看来,喝咖啡更是一件优雅的事情。

但是,怎样喝咖啡才得体又优雅呢?小欧总结出了5点最重要的咖啡礼仪。

 2.jpg

1、 仪态

虽说咖啡厅是个比较轻松的地方,但是仪态还是不能太懒散,尤其是和客户或者重要客人一起喝咖啡。

 3.jpg

如何适度展现轻松呢?

在交谈进入正轨后,你可以坐满椅子,身体可以轻靠椅背,或者手搭放在椅子扶手上,展现适当的放松而非懒散。

 

2 、加糖礼仪

给咖啡加糖时,如果是白砂糖,用糖罐里的公匙舀适量糖放进咖啡里就可以了,注意公匙不要接触到咖啡;如果是方糖,需要先用夹子夹起,放在自己的咖啡垫底上,再用咖啡匙放进咖啡中,轻轻搅拌;有的咖啡厅可能提供的是独立小包装的糖,这时需要注意撕开包装时不要洒在桌子上即可。

 4.jpg

3、正确的端杯方法

端起咖啡时,最优雅的姿势是用右手食指和拇指捏住杯耳端起,最好手指不要从杯耳穿过去端杯。左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地向嘴边轻啜,避免发出响声。

 5.jpg

4、用嘴吹咖啡不优雅

比如ESPRESSO的出品温度,是做出来就能够直接饮用的,不能直接入口的ESPRESSO是失败的。美式咖啡要用ESPRESSO加冷却到90℃左右的水;卡布奇诺的最佳饮用温度是65℃-70℃。

 6.jpg

5、品咖啡的步骤

闻香:享受咖啡扑面而来的浓香;

观色:最好的咖啡呈深棕色;

品尝:可以先喝一口白水,

口腔完成清洁后更能品出咖啡的醇香。

 7.jpg

了解咖啡礼仪,不是为了装,而是源于对生活的热爱。

有人说:

“如果你厌倦了生活中的仪式感,就是厌倦了生活。”

仪式感对于生活的意义就在于,用庄重认真的态度去对待生活里,看似无聊或者不起眼的事情。


欧米奇新闻

推荐热门专业

  • 西点烘焙9个月

    西点烘焙9个月

    为有创业需求的你量身定制

  • 西餐大厨梦想不再遥远

  • 咖啡饮品

    咖啡饮品

    调酒师轻松养成

  • 精品调酒

    精品调酒

    告诉你关于咖啡的所有

大师之道,精益求精!

9个月 6个月 3个月 短期
西点甜品 咖啡饮品 私房烘焙

*现在网上预约名额享千元助学金

在线咨询
春季报名
高薪定向班
在线咨询
在线报名
立即回电
返回顶部
×
专业:
西点甜品 咖啡饮品 精品调酒 私房烘焙
优先排班,名额有限
学习问答专区

欧米奇晚间留言

温馨提示
关闭